Γόπες τζιλαδιά
Μια ξεχωριστή συνταγή από τον Ανδρέα Λαγό)
ΥΛΙΚΑ (για 6 άτομα)
1 ½ κιλό γόπες καθαρισμένες
200γρ. ελαιόλαδο
2 κρεμμύδια μικρά ψιλοκομμένα
2 σκελίδες σκόρδο λιωμένες
...
ΜΥΔΟΠΙΛΑΦΟ ΜΕ ΠΡΑΣΑ ΚΑΙ ΣΑΜΙΩΤΙΚΟ ΚΡΑΣΙ
ΥΛΙΚΑ
2 πράσα σε ροδέλες
2 κρεμμύδια σε ροδέλες
550 γρ μύδια με κέλυφος
500 γρ μύδια ψίχα
1 φλιτζάνι γλυκό σαμιώτικο κρασί(Φυλλάς)
1...
Το νησί που ο θεός Διόνυσος έμαθε στους κατοίκους να καλλιεργούν αμπέλια.
Στη συλλεκτική φωτογραφία του Δημήτρη Χαρισιάδη τα βαρέλια περιμένουν στον μώλο στο Βαθύ Σάμου για να φορτωθούν στα πλοία και να ταξιδέψουν σε χώρες μακρινές. Τραβήχτηκε το 1963 στην πρωτεύουσα του...
Χρυσό βραβείο για το κρασί Samos Anthemis 2010
Με χρυσή διάκριση βραβεύτηκε το Samos Anthemis 2010, το γλυκό κρασί της Σάμου, στον διεθνή διαγωνισμό Concours Mondial de Bruxelles 2016. Η διάκριση του...
Τα πολυταξιδεµένα σαµιώτικα κρασιά
Γλυκά και ξηρά τα σαµιώτικα κρασιά, έχουν κατακτήσει όλον τον κόσμο, καθώς το 80% της παραγωγής του νησιού εξάγεται.
Η Ένωση Οινοποιητικών Συνεταιρισµών Σάµου ιδρύθηκε...
Σάμος: Χρυσαφένια κρασιά, διάσημα σε ολόκληρο τον κόσμο, από ένα Συνεταιρισμό που παραμένει πρότυπο...
Η Σάμος, το Αιγαιοπελαγίτικο νησί που βρίσκεται κοντίτερα στα Μικρασιατικά παράλια από οποιοδήποτε άλλο ελληνικό νησί (την χωρίζει ο επταστάδιος πορθμός ή το Στενό...
Αφιέρωμα στα φημισμένα κρασιά της Σάμου
Εξόρμηση στη Σάμο, το νησί του ανατολικού Αιγαίου που σχεδόν ακουμπάει τις τουρκικές ακτές… Το νησί που σε όλους μας είναι πασίγνωστο για τα...
Δύο βραβεία για τα κρασιά της ΕΟΣ ΣΑΜΟΥ στη Θεσσαλονίκη
29/02/2016 - 11:10 πμ
Τα πρώτα βραβεία της χρονιάς από τον «Διεθνή Διαγωνισμό Οίνου Θεσσαλονίκης 2016» έλαβαν τα κρασιά SAMOS ANTHEMIS 2010 και SAMOS GRAND CRU 2015,...
Οινοπαραγωγοί Σάμου και «κρασί που μυρίζει Ελλάδα»
09:31 | 17.6.2016
Ο ΕΟΣ Σάμου ιδρύθηκε το 1934, με τη συμμετοχή 25 τοπικών συνεταιρισμών, που αντιπροσωπεύουν όλους τους καλλιεργητές αμπέλου του νησιού. Με χαρακτήρα...
Το γλυκό κρασί Samos Anthemis σε όλα τα καταστήματα Mastiha Shop
Μια νέα συνεργασία εγκαινιάζει η Ένωση Οινοποιητικών Συνεταιρισμών με τα mastiha shop προς τέρψιν των φίλων του καλού κρασιού.
Ειδικότερα, η ΕΟΣ Σάμου συνεργάζεται με τα...
- Advertisement -
