ΚΑΙ ΣΤΗ ΘΑΣΟ ΠΙΝΟΥΝ ΣΑΜΙΩΤΙΚΑ ΚΡΑΣΙΑ
Σε έναν τόπο όπου συναντιούνται σε απόλυτη αρμονία η πέτρα και τα ελαιόδεντρα, η σκιά
των πεύκων, το χρυσό της άμμου και το γαλάζιο της...
Ζελέ με καλοκαιρινά φρούτα και σαμιώτικο κρασί
Ο ταλαντούχος Ανδρέας Λαγός εμπνέεται από το κρασί του τόπου του και δημιουργεί... το πιο ανάλαφρο και δροσιστικό γλυκάκι του καλοκαιριού. Εύκολο, μυρωδάτο, εύγευστο,...
Γιορτή Κρουαζιέρας με άρωμα Mοσχάτου Σάμου
Επιχειρηματίες και εκπρόσωποι εταιριών με αντικείμενο την Παγκόσμια Κρουαζιέρα και γενικότερα το Θαλάσσιο Τουρισμό, συμμετείχαν στο διεθνές Posidonia Sea Tourism Forum, το οποίο είχε...
Χταπόδι με γλυκό σαμιώτικο κρασί και δεντρολίβανο
Υλικά (για 4 άτομα)
Για το χταπόδι
1 χταπόδι
2 φύλλα δάφνης
4 κόκκοι μπαχάρι
6 κόκκοι πιπέρι
1 ποτήρι ξίδι
1/2 μπουκάλι κρασί Samos Vin Doux
Για τη σάλτσα
1/2 μπουκάλι κρασί...
Πανακότα από βουβαλίσιο γάλα και σως από γλυκό Σαμιώτικο κρασί
ΥΛΙΚΑ για 4-5 μερίδες
Για την πανακότα-κρέμα:
600 γρ. βουβαλίσιο γάλα (3,5% λιπαρά)
60 γρ.ζάχαρη
1 κλωναράκι βανίλιας
10 γρ. ζελατίνη σε φύλλα
Για τη σως:
...
Μια βουτιά στον απολαυστικό κόσμο των Samos Vin Doux Cocktails!
Καλοκαιρινή διάθεση, όρεξη για εξερευνήσεις, βραδιές με θαλασσινό αγέρι και τη συντροφιά μας κάνουν απολαυστική και κεφάτη μια σειρά από κοκτέιλς με το εξαιρετικό...
24 ώρες στη Σάμο 24 ώρες στο Συνεταιρισμό
Μια ομάδα ανθρώπων που αγαπούν την Ελλάδα και τις μικρές ή μεγάλες ομορφιές της. Ένα δημοσιογραφικό και τηλεοπτικό team που σέβεται τον τηλεθεατή και...
ΔΙΑΓΩΝΙΣΜΟΣ DECANTER: 4 Σαμιώτικα κρασιά κοντά στο «100»!
Το να διεκδικεί ένα κρασί τη δική του περίοπτη θέση ανάμεσα σε δεκαεπτά χιλιάδες(!) ετικέτες, είναι σίγουρα μια μεγάλη υπόθεση. Πολλώ δε μάλλον, να...
KΑΒΟΥΡΙ ΓΙΑΧΝΙ ΜΕ ΜΟΣΧΑΤΟ AEGEAN BREEZE ΗΜΙΞΗΡΟ ΣΑΜΟΥ
ΥΛΙΚΑ
1 ½ κιλό καβούρι Βρετάνης
6 κρεμμυδάκια φρέσκα
3 σκελ. σκόρδο
6 ντομάτες
½ κ.σ. κόκκους κόκκινο πιπέρι
1 πιπεριά τσίλι
2 φλ....
Σαμιώτικα μαγειρέματα και κοκτέιλς στην «Ελλάδος Γεύση»
(ΕΚΘΕΣΙΑΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΠΕΡΙΣΤΕΡΙΟΥ 19-21 Μαΐου)
Μια ολόκληρη παραδοσιακή Ελληνική γειτονιά σκηνογραφείται στην κεντρική αίθουσα του Εκθεσιακού Κέντρου Περιστερίου στα πλαίσια της έκθεσης «Ελλάδος Γεύση» και...