Γιορτές Σαμιώτικου Κρασιού στην Πόλη της Σάμου

Σαμία @μπελος -
26 & 27 Αυγούστου 2017 Το ΜΟΣΧΑΤΟ ΣΑΜΟΥ έχει για μια ακόμη φορά την τιμητική του, μέσα από το διήμερο των «Γιορτών Σαμιώτικου Κρασιού» που...

ΣΑΜΟΣ: ΒΡΑΔΙΑ COCKTAILS αλά… MASTER CHEF

Σαμία @μπελος -
Cocktail με gel από κόκκινα φρούτα και Samos Vin Doux, αρωματισμένο με elderflower, τζιν και γαρνιτούρα από σιρόπι τριαντάφυλλο, βατόμουρο και πέρλες καραμέλας pon...

Σαμιώτικη μουσταλευριά

Σαμία @μπελος -
Η σεφ Σιμόνη Καφίρη, μας δίνει τη δική της συνταγή για μουσταλευριά την οποία ονομάζει "κέρασμα του τρύγου" αφού γίνεται με το μούστο από τα...

Λάμπρος Βακιάρος: LΕΤ’ SHAKE IT, CHEF!

Σαμία @μπελος -
Επέστρεψε στη γενέτειρά του και «γεύτηκε» τις ευχές όλων των Σαμίων, αμέσως μετά την αναγόρευσή του σε Master Chef 2017. Λατρεύει να μαγειρεύει και...

ΝΗΣΙΩΤΙΚΟ ΤΣΟΥΚΑΛΙ ΚΑΙ ΣΑΜΙΩΤΙΚΟ ΚΡΑΣΙ

Σαμία @μπελος -
«…η καρδιά μου είναι τώρα ένα φαρδύ χωματένιο τσουκάλι/ που μπήκε πολλές φορές στη φωτιά/που μαγέρεψε χιλιάδες φορές για τους φτωχούς/για τους ξωμάχους, για...

ΣΑΜΟΣ: «…φέρει και ορνίθων γάλα…»

Σαμία @μπελος -
Σύμφωνα με τον Ηρόδοτο, η Σάμος αναδείχθηκε «πολίων πασέων πρώτη, Ελληνίδων και βαρβάρων», ενώ η φράση που ακόμη και σήμερα χρησιμοποιείται για να δηλώσει...

Σαλάτα με σπανάκι και dressing σαμιώτικου κρασιού

Σαμία @μπελος -
Όταν ο Ηλίας Μαμαλάκης μπαίνει στην κουζίνα, οι γεύσεις... υποκλίνονται. Ένα υπέροχο καλοκαιρινό πιάτο με σπανάκι, σουσάμι, φράουλες, πορτοκάλι και την εξαίσια φρεσκάδα που...

Ριζότο με γαρίδες, τοματίνια, φέτα και «Ψηλές Κορφές»

Σαμία @μπελος -
από τον ταλαντούχο chef Αλέξανδρο Παπανδρέου, όπως το  παρουσίασε live στο 1ο Food Fest που πραγματοποιήθηκε στη Λέσβο (14-16 Ιουλίου 2017) Χρόνος προετοιμασίας: 25 λεπτά Χρόνος...

LESVOS FOOD FESTIVAL

Σαμία @μπελος -
Βeach party με κιθάρες και σαμιώτικο κρασί Γαστρονομικές εμπνεύσεις από τον Αλέξανδρο Παπανδρέου Είναι νέος, ταλαντούχος, σεμνός και εξαιρετικά καταρτισμένος. Αγαπά τη δημιουργική γαστρονομία και τα...

14 χρόνια “ροκιές” στο Ηραίον με σαμιώτικο κρασί

Σαμία @μπελος -
Ξεκίνησε σα στοίχημα από μια παρέα «ψαγμένων» νέων ανθρώπων που αποφάσισαν πως τα αγαπημένα ακούσματα των νέων, μπορούσαν να φιλοξενηθούν στο νησί του Πυθαγόρα,...
1...666768...85Σελίδα 67 από 85