Εφημερίδα ΕΟΣΣ | Σαμία Άμπελος

Καλοκαιρινή διάθεση, όρεξη για εξερευνήσεις, βραδιές με θαλασσινό αγέρι και τη συντροφιά μας  κάνουν απολαυστική και κεφάτη μια σειρά από κοκτέιλς με το εξαιρετικό γλυκό κρασί Samos Vin Doux.  Είναι πραγματικά εξαιρετική η δυνατότητα...

Μια ομάδα ανθρώπων που αγαπούν την Ελλάδα και τις μικρές ή μεγάλες ομορφιές της. Ένα δημοσιογραφικό και τηλεοπτικό team που σέβεται τον τηλεθεατή και προβάλλει τον τόπο μας με έγκυρες αναφορές στα ιδιοσυστατικά που...

Το να διεκδικεί ένα κρασί τη δική του περίοπτη θέση ανάμεσα σε δεκαεπτά χιλιάδες(!) ετικέτες, είναι σίγουρα μια μεγάλη υπόθεση. Πολλώ δε μάλλον, να μην είναι ένα αλλά… τέσσερα! Και τα τέσσερα γλυκά μοσχάτα κρασιά...

ΥΛΙΚΑ 1 ½  κιλό καβούρι Βρετάνης 6 κρεμμυδάκια φρέσκα 3 σκελ. σκόρδο 6 ντομάτες ½ κ.σ. κόκκους κόκκινο πιπέρι 1 πιπεριά τσίλι 2  φλ. μοσχάτο Aegean Breeze ημίξηρο Σάμου 6 φέτες χωριάτικο ψωμί ½...

(ΕΚΘΕΣΙΑΚΟ ΚΕΝΤΡΟ ΠΕΡΙΣΤΕΡΙΟΥ 19-21 Μαΐου) Μια ολόκληρη παραδοσιακή Ελληνική γειτονιά σκηνογραφείται στην κεντρική αίθουσα του  Εκθεσιακού Κέντρου Περιστερίου στα πλαίσια της έκθεσης «Ελλάδος Γεύση»  και δημιουργεί ένα αισθητικά άριστο περιβάλλον για την προβολή των αυθεντικών...

 2 ΑΚΟΜΗ ΒΡΑΒΕΙΑ ΓΙΑ ΤΑ ΣΑΜΙΩΤΙΚΑ ΚΡΑΣΙΑ στο Διεθνή διαγωνισμό Mondial de Bruxelles 320 δημοσιογράφοι, οινολόγοι, sommelier και γευσιγνώστες από όλο τον κόσμο δοκιμάζοντας και αξιολογώντας 9.080 διαφορετικούς οίνους από 50 χώρες, επέλεξαν και φέτος να...

Οι ομορφιές της Σάμου, το γεωπολιτικό της προφίλ, η μακραίωνη ιστορία της αλλά και οι πολυποίκιλες πολιτιστικές της αναφορές, οι λεπτές αποχρώσεις της καθημερινής ζωής των ανθρώπων, τα τοπικά προϊόντα και η γαστρονομική της...

Από 5 ως και 7 Μαΐου2017 στο Γκάζι Τρεις λέξεις με ιδιαίτερη σημασία: Ελλάδα, Γιορτή, Γεύσεις. Ένας συνδυασμός που απεικονίζει τις σύγχρονες διατροφικές τάσεις σε μια γιορτή της τοπικής παράδοσης και παραγωγής. Επί τρείς ολόκληρες μέρες...

Μιλά στη γλώσσα της θρησκείας μας. Υπογραμμίζει τη στιγμή που προσερχόμαστε ευλαβικά να μεταλάβουμε το σώμα και το αίμα του Κυρίου. Συνδέεται άρρηκτα με τις παραδόσεις αλλά και τον πολιτισμό των νησιών μας. Ο «Εκκλησιαστικός...

Έμπνευση για «Τσιπούρα με μπρινουάζ λαχανικών» από τoν executive chef της Λέσχης Αρχιμαγείρων Ελλάδος, Βαγγέλη Μπιλιμπά. Ένα δροσερό Αιγαιοπελαγίτικο αγέρι φυσά από τη Σάμο και φέρνει μαζί του την απαράμιλλη μυρωδιά ανθισμένων λουλουδιών και φρέσκων,...